версия для печати| Главная | Почему Молдова? | Виртуальные туры | Культура | Карта сайта | Как добраться | Контакты |
|
|
|||||||||||||
|
||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Сегодня: 23.05.2012 Время: 03:21 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Винзаводы и дегустационные залы
Молдова традиционный край виноградарства, где на каждом подворье делают свое вино и по его качеству судят о человеке. Чем лучше вино, тем выше мнение. У местных жителей виноградарство-виноделие неизменно остается занятием особой важности.
 Тщетны попытки постичь бесконечный и символичный мир вина. И как нет схожего один к одному сорта винограда, так и нет и похожей марки вина. "Cabernet", "Cahor", "Muscat", "Aligote" – в каждом из них душа творца, его энергия и вдохновение, но все они воспринимаются как часть всеобщей истории, часть культуры.Поэтому и удостоились мы звания "страны с открытыми вратами винного рая". Всяк, входящий сюда, желанен. Поэтому и перешагнули наши вина рубеж недоверия, вышли на широкую арену популярности. Далеко за пределами республики хорошо знают, ценят и любят продукцию Комбината Качественных Вин "MILESTII MICI", старейшего хранилища "божественно влаги". Здесь собраны вина, что называется, с большой буквы, поистине маломилештсткое чудо. "Следы истории" ощущаются повсюду. Своеобразной достопримечательностью является бочка в 6 тонн. Гордо застывшая на постаменте при въезде на комбинат. Именно она на протяжении многих лет отдавала все свои природные силы дуба великолепному "Cabernet".  … Миллионы лет назад здесь находилось Сарматское море, сейчас же – винное море многообразных вкусовых оттенков. Достоинство их как и игристых вин полусладких "Moldova de Lux" и "Советского шампанского", полусухого "Moldova de Lux" можно оценить в дегустационных залах.Овеянное неким романтическим ореолом, это природное винохранилище появилось в известковых штольнях на глубине 40-85 метров в далеких '70-х годах. Вина, хранящиеся здесь, приготовлены из урожая разных лет, начиная с 1968 по 1991 год. Дух старины ощущается в этом подземном винном городе, выросшем из широких туннелей. Известковые природные штольни длиной в 200 километров можно преодолеть на транспорте. Постоянные температура 12 –14 С и влажность 85 – 95% этого "винного королевства" идеально способствуют сохранению молдавского стратегического запаса, а также, полному раскрытию природных качеств элитных вин. Со всех регионов свозились сюда вина лучших урожайных лет и закладывались на выдержку. В маломилештские подвалы до сих пор продолжают поступать отборные виноматериалы со всей Молдовы.  Сегодня "подземное царство" волнует посетителей, как и много лет назад. Счастливцам, попавшим в него, представляется возможным путешествия по затемненным проспектам и улицам с рядами и нишами, в которых бережно уложены драгоценные бутылки. Установлены бочки. Покрытые атрибутами древности – паутиной и седой пылью – они словно магнитом, притягивают взоры. А чтобы перенесение во времени было более волнующим, всем желающим предлагается карта винохранилища, скрепленная сургучом. Она же присутствует и на этикетках.С чего начинается винная слава Молдовы? С полной уверенностью можно сказать: с "Золотой коллекции" MILESTII MICI. В ней около двух миллионов бутылок гармоничных вин периода процветания молдавского виноделия. "Pinot", "Traminer", "Muscat", "Riesling", "Feteasca", "Dnestrovskoe", "Milestskoe", "Codru", "Negru de Purcari", "Trandafirul Moldovei", "Auriu", "Cahor-Ciumai" и др. Все они приготовлены в строгом соответствии с древними молдавскими традициями, выдерживаются в дубовых бутах в атмосфере тишины и покоя. В каждой капле их солнечный огонь и сила соков земли. Комбинат Качественных Вин "MILESTII MICI" удостоился права провести презентацию своих вин в Страсбурге для членов Парламентской Ассамблеи Совета Европы в сентябре 2002 года. В презентации участвовали свыше 500 европейских парламентариев, которые высоко оценили качество маломилештских вин. Отведав элитные запасы хранилища, можно остановить свой выбор на понравившейся марке вина. Все они обладают ярко выраженной индивидуальной особенностью и способны только радовать. Наши вина
Наши награды GRAND-PRIX
Золотые медали
Серебряные медали
Почетные грамоты
Награды, присужденные Комбинату Качественных Вин "MILESTII MICI" лишний раз подтверждают: продукцию предприятия всегда и во всем отличает отменное качество. Дегустационные программы
Примечания: * Дегустация (программа 1): 7 наименований вин (3 марочных и 4 коллекционных) ** Дегустация (программа 2): 7 наименований вин (4 марочных и 3 коллекционных) *** Холодные закуски : – бутерброды и орешки. **** Сувениры – (1 бутылка красного вина и 1 бутылка шампанского “Moldova de Lux”) Температура под землей + 12 + 14 С Влажность воздуха 85-95 % Добро пожаловать в хранилище "MILESTII MICI", чтобы, один раз увидев, возвращаться сюда вновь и вновь в поисках вин своей мечты.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
| Copyright © 2001. UNDP Moldova. Sustainable Tourism Development Project |
