Azi: 07.02.2012 Ora: 16:59
Turism vitivinicol | Drumul vinului in Moldova | Drumul vinului
Drumul vinului
In Moldova, cultivarea vitei de vie este una dintre cele mai stravechi indeletniciri. De pe podgoriile moldovenesti se obtin roade bogate de struguri de masa, cu valoroase calitati curativ-dietetice, precum si vinuri naturale pentru cele mai rafinate gusturi. Fiecare oaspete poate aprecia, pe linga vinuri din soiuri europene recunoscute, cum sint Chardonnay, Pinot, Riesling, Cabernet, Aligote, si vinuri de calitate autohtone, din struguri de Rara Neagra, Feteasca, Plavai. Denumirile acestor bauturi cu nerv provin fie de la soiurile de vita de vie, fie de la numele unor vinarii vestite de pe harta tarii: Purcari, Cricova, Ciumai, Romanesti, Cojusna, Milestii Mici. Vinurile Moldovei s-au facut cunoscute pe numeroase meridiane, fiind deopotriva pretuite la mesele regale, in saloanele de lux si la expozitii.

La Cricova se gaseste cel mai mare beci din lume unde calatorul se poate plimba pe strazile unui adevarat oras subteran al vinificatorilor. Lungimea totala a strazilor cavernicole numara peste 100 km. Aici se gaseste una dintre cele mai impunatoare colectii de vinuri de origine din tara (de peste 3000000 dal.) si sali spatioase de degustare. "Calitatea este o traditie", sustin vinificatorii de aici, ajutind pe fiecare oaspete sa inteleaga rostul minunatei bauturi. Si, rar turist in Moldova care sa nu fi vizitat cramele de la Cricova... Vizitatorul va fi intimpinat cu bunavointa si ospitalitate in fiecare din cele citeva zeci de vinarii incluse in Drumul moldovenesc al vinului. Astfel, fiecare are posibilitatea de a aprecia, intr-o atmosfera dionisiaca, vinul care i se potriveste cel mai bine. Pentru ca, in Moldova, nici un vin nu il repeta pe altul. De exemplu, vinurile din Milestii Mici, pe parcursul anilor, obtin in subteranele de piatra de circa 50 km lungime un gust innobilat.

La Cojusna, cunoscatorii vor descoperi un buchet de vinuri care aminteste de tandretea si dinamismul unui joc moldovenesc. La Purcari sau Ciumai degustarile devin o adevarata sezatoare pentru cel care a incercat macar o clipa sa patrunda in tainele acestor bauturi dumnezeiesti... In Moldova o bautura tare se numeste divin avind un gust si buchet nemaipomenit. Acesta este pastrat mai multa vreme in butoaie de stejar, pina cind obtine culoarea chihlimbarului, prospetimea licarului din roua matinala, puritatea naturala, vigoarea solului bogat si o aroma implinita. Divinurile moldovenesti de la Chisinau, Calarasi, Bardar, Balti, Tiraspol sau de la alte vinarii confirma maiestria vinificatorilor din Moldova.

Drumul Vinului va va ajuta sa cunoasteti cel mai bine Moldova - unica tara de pe harta lumii care seamana cu un strugure de vita de vie!
De ce Moldova? Tururi virtuale Cultura Structura site-ului Spre Moldova Ñontacte
Rambler's Top100