Caracteristica geografica: Grecia este situata la sudul Europei si consta dintr-un fragment de continent si trei mii de insule.
Capitala: Atena – amplasata pe peninsula Attica in partea de sud-est a Greciei. Atena este orasul cu o soarta incredibila, fiind in acelasi timp una dintre cele mai vechi si una dintre cele mai noi capitale europene. Acest oras a fost recunoscut drept centru cultural al lumii antice in timp ce multe capitale europene inca nici nu existau.
Suprafata: 132 mii km p. O cincime din teritoriul tarii este ocupat de insule.
Populatia: 10,5 mln. oameni.
Limba oficiala: greaca; pentru conversatiile cu turistii in Grecia este folosita limba engleza.
Valuta oficiala: Åuro.
Cele mai mari orase: Atena, Pirei, Saloniki, Patri, Volos, Rodos.
Religia de baza: crestinismul ortodox. Circa 98% din populatia Greciei sunt adepti ai religiei independente greco-ortodoxe.
Zile de sarbatoare si de odihna: 1, 6 ianuarie, 26 februarie, 1, 25 martie, 13-15 aprilie, 28 octombrie, 25, 26 decembrie.
Clima: Grecia apartine zonei mediterane. Clima tarii este blanda. Pe an sunt 300 de zile insorite. Vara ploile sunt foarte rare, iar iarna – sunt frecvente furtunile. Cel mai potrivit timp pentru a vizita Grecia este perioada sfarsitul lui martie – jumatatea lui iunie sau septembrie – sfarsitul lui octombrie.
Temperaturile medii ale aerului si ale apei:
|
Ian |
Feb |
Ìar |
Àpr |
Ìài |
Iun |
Iul |
Àug |
Sep |
Îct |
Noi |
Dec |
| Aerul |
16 |
16 |
17 |
20 |
24 |
28 |
30 |
32 |
27 |
24 |
21 |
17 |
| Apa |
16 |
15 |
16 |
16 |
19 |
22 |
24 |
24 |
24 |
23 |
20 |
17 |
Bucataria nationala: sunt preferate bucatele grase, condimentate generos. Carnea de oaie si cea de vita sunt baza multor bucate nationale. Carnea de porc si cea de pasare cedeaza mult in fata acestora. Pentru prajitul bucatelor se foloseste in exclusivitate uleiul de masline.
In restaurantele internationale meniul este oferit in doua limbi. In restaurantele mici si in taverne deseori se permite alegerea bucatelor direct de la bucataria localului.
Cele mai populare bucate ale bucatariei traditionale grecesti sunt: "avgolemono" – supa de orez cu oua si lamaie; "domates hemistes" – tomate coapte, umplute cu orez si carne; "garides" – crevete, omari; "calamarakia" - calmari; "melitsanes" - vinete; "taramosalata" – salata din icre de peste.
versiunea pentru tipar
